食べ盛り男子。2人でペロッと平らげたΣ(゚Д゚)  コストコ ビーフトッププレード

肉類
2015年12月  100g 258円

 

 

今日の夜ご飯は絶対焼肉!!!と思って買いに行った日。

牛肉が中落ちカルビだけではちょっと寂しいな〜。と思い買ってみたのがこちらのUSAビーフトッププレード。

どこの部位なのかわからないけど、焼き肉って書いてるし買ってみました←いい加減な決め方?(笑)

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美味しい。家族5人。というより食べ盛り男子2人がほとんど食べました!コストコ USAビーフの焼肉

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こちらのお肉、ミスジという部位のようですね

主婦歴15年にもなるのに、相変わらず料理嫌いな私は滅多に手をだしたことがない食材は買いません。

こちらのお肉もどこやねん!って思いながらも、焼き肉って書いてるから焼肉用なんだ。とそんな決め方で買ってしまったお肉。気になるので、帰ってから調べてみるとミスジと出てきました。

 

また更に、ミスジってどこやねん。という疑問が・・。だって焼肉屋さんでミスジってあまり聞かなくないですか?我が家が食べ放題ばかりにしかいかないからでしょうか?一般的な焼き肉やさんには置いているのかな?

ちなみにミスジですが・・・

松阪牛みすじとは、肩(ウデ)の肩甲骨の内側に位置していてあまり動かない為に非常に柔らかい部位となっています。幻といわれるミスジは、1頭から取れる量が少なく当店で扱っている

松坂牛やまとさん

松坂牛ではないのですが、部位としては肩甲骨の内側に位置しているところ。ということのようです。

 

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厚みは焼肉にするとちょうど良さそうな厚み。

1枚1枚は大きかったのですが、切るのも面倒だったのでそのまま焼いて食べました。

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さてさて、肝心な味ですが、美味しい。柔らかい!!

コストコのお肉は美味しいな〜って今までも思っていましたが、こちらのお肉も美味しい

ミスジというからには筋があるのかと思いましたが、あったのかもしれませんが、全く気になりません。

 

とにかく美味しかったです。

 

100g258円って焼き肉用の牛肉にしては、そんなに高くないですよね?それほど高くなくて、柔らかくて美味しいので大満足です。

1パック2549円のものを買ったのですが、1食で1パック食べてしまいました。

 

中落ちカルビも一緒に食べたのですが・・・あと鶏肉も(-_-;)

かなり美味しかったようで、私と旦那は1〜2枚ずつ食べたけで残りは、中学生と小学生高学年男子がペロッと平らげました(;´・ω・)

 

今まで、焼き肉は食べ放題に行くのが一番安上がり。と思っていたのですが、コストコで買ってきて、家焼肉をするのが一番おいしくて安上がりになるかもしれません。後片付けはめんどくさいですけどね〜。

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