蜆のお味噌汁 いただきまーす♪コストコ 冷凍しじみ

魚介類
2016年1月  1,398円

 

しじみのお味噌汁ってとっても美味しいですよね。

子供たちも大好きです。でもしじみやあさりって結構いい値段がしますから、そう頻繁にはお味噌汁として出すことができません。

今回ちょうどクーポンもあったので冷凍しじみを買ってみました。

 

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砂抜き済みで簡単便利なコストコの冷凍しじみ

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しじみといえば宍道湖ですよね!!島根県の宍道湖!!

以前、宍道湖のしじみをいただいたことがあったのですが、スーパーなどで売っているしじみと違ってサイズも大きくて身もぷりぷりしていてびっくりしたのを覚えています。

 

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こちらの冷凍しじみも島根県のもの宍道湖のものかどうかはわかりませんが、(島根のしじみといえば宍道湖のものなのかなぁ???)、以前もらったしじみを思いだしてかなり期待しちゃいました。

 

こちらの冷凍しじみみはその時のものと比べると(比べちゃだめだと思いますが・・・)

サイズも小さい目で、身のぷりぷり感も違ったのですが、美味しいです

 

しかも、砂抜きがされているから面倒じゃない。

 

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貝類って美味しいけど、砂抜きが面倒ですよね。

ちゃんとしたつもりでも抜けてなかったりしたら、かなりショック。

 

でも、予め砂抜きがされている場合はほとんどの場合できちんと処理がされているので、食べた時にザラっとするようなことはほとんどありません。

こちらのしじみも今のところ砂が残っているような感覚はありませんでした。

 

冷凍なので日持ちもします。16年の1月に購入して賞味期限が12月ですから約1年の期限があるってことです。

しじみというと、しじみごはんとか他の用途もあるようですが、うちはしじみの味噌汁しか作りません。

 

次男が炊き込みご飯があまり好きじゃないみたいなので、手間をかけて作っても食べてくれない人がいるなら他の料理にしたほうがいいなーって感じです。

 

しじみは二日酔いにも効くっていいますよね(^^)

よく飲むお家は冷凍庫にしじみがあると、心強いかも。

 

冷凍しじみお勧めですよ〜

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